Stalgast Kochmesser Premium, HACCP, Griff grün, Edelstahlklinge, L. 26 cm Kippbratpfannen Effiziente Dunsterfassung: Die abgeschrägte Trapezform

Effiziente Dunsterfassung: Die abgeschrägte Trapezform und die Flammschutzfilter Typ F2 sorgen für eine optimale Erfassung und Abscheidung von Dämpfen und Aerosolen

Optimale Hygiene: Die Bauweise ohne Aufkantung und die glatten Edelstahloberflächen erleichtern die Reinigung erheblich und unterstützen die Einhaltung höchster Hygienestandards

Ideal für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben und Hotellerie

Optimale Kühlung: Der Kühltisch hält Ihre Zutaten zuverlässig im Temperaturbereich von -2°C bis +8°C und die Kühlaufsatzvitrine sorgt für zusätzliche Frische der Beläge

Verbesserter Gästekomfort: Bietet Ihren Gästen eine bequeme und hygienische Ablagemöglichkeit für ihr Reisegepäck

Stalgast Kochmesser Premium, HACCP, Griff grün, Edelstahlklinge, L. 26 cm Kippbratpfannen Effiziente Dunsterfassung: Die abgeschrägte TrapezformEntdecken Sie das Stalgast Premium Kochmesser, ein unverzichtbares Werkzeug fr jede professionelle Kche, das hchste Ansprche an Hygiene und Sicherheit erfllt. Die Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15 Edelstahl garantiert langanhaltende Schrfe und Robustheit fr przises Schneiden. Dank der HACCP Farbcodierung in Grn lsst sich das Messer leicht bestimmten Anwendungsbereichen zuordnen, was Kreuzkontaminationen effektiv verhindert. Der ergonomisch geformte